2月19日，某外卖平台发布《2020春节宅经济大数据》显示，过去一个月，在家中钻研厨艺成为全民娱乐，烘焙类商品的搜索量增长了100倍，并带动了酵母/酒曲商品销量增长近40倍，饺子皮销量增长了7倍多，酱油、醋、十三香等调味料总体销量增长了8倍多；蔬菜、肉食海鲜等各类食材销量的平均环比增幅达到200%，香菜销量接近百万份，土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜等各自销量与香菜处于同等量级，它们一起登上了国民蔬菜榜。
疫情期间，让大家有了很多宅在家的时间，一时间研究做饭成了许多人的共同爱好。演艺界的艺人也趁着难得的时光练就了自己的厨艺，纷纷晒出美食。
杨幂在几天时间内就分享了不少汤品，色泽浓郁，看起来很有食欲。
陈坤自制姜母鸭和卤水拼盘，展现大厨风范。
赵丽颖的一道炒鸡，不管是从色泽还是配料上，看起来都和外面吃到的不相上下。
罗云熙晒出了他拿手的可乐鸡翅。
在不能出门的时期，做一手好菜，挖掘出自己的新技能，能让生活幸福感迅速上升。那怎么做一些方便易上手的美食呢？小编搜罗了最近的网红宅家美食，一起动手试试看吧。
剧中李子维给黄雨萱的白糖粿，让不少观众印象深刻。网友自制外脆里糯的白糖粿，真的简单又好吃～
1.糯米粉250g，热开水40ml，白糖/糖粉，想要香味更丰富（豆浆粉、花生碎）
2.250g糯米粉倒入盆中，慢慢加入40ml热开水，一边用筷子搅拌搅拌成团。
3.揉捏面团，感觉粘手可以倒一点干糯米粉，揉捏到不粘手为止。把大团分成若干小团，然后压扁成长条状。
4.热锅倒油，油温高一点，糯米条用双手扭转一下，下油锅炸。用筷子多翻动，糯米条会膨大，表面炸得酥脆即可捞出～
5.撒上白糖或者别的你想加的（豆浆粉、花生碎都可），就可以开吃啦！
薯片鸡翅
1．鸡翅改刀，加入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、奥尔良腌料姜片蒜片，腌制20分钟（喜欢蒜香的可在鸡翅腌差不多时候加蒜末）。
2.薯片敲碎，准备好鸡蛋液和淀粉，把鸡翅按顺序裹上淀粉、蛋液、薯片碎。
3. 锅中倒油，将鸡翅放油锅里炸熟，沥油捞起即可。
4.再来一杯可乐那就是绝配了~
家庭版烧烤
今日，#家庭版烧烤#一跃登上微博热搜，网友纷纷晒出自制烧烤。
还记得上一次吃烧烤是和谁一起吃的吗？现在，不用出门，教你做家庭烤箱版的烧烤。
1.准备鸡翅、豆干、火腿肠、金针菇、蔬菜等食材，鸡翅火腿肠切刀。
2.准备烧烤酱料（蒜一头、孜然粉2勺、白糖1勺、生抽2勺、耗油1勺、油2勺、白芝麻2勺、烧烤酱2勺等），均匀搅拌。
3.把所有配菜放在烤盘的锡纸上，刷上特制烧烤酱。
4.放进烤箱180度烤20分钟即可。
（部分文字来源央视网、看看新闻网等 图片源自网络）
