早上六点，天还没亮，罗汉寺门口就已经围满了等待施粥的市民。 记者 刘嵩 摄
华龙网-新重庆客户端1月13日9时40分讯（首席记者 徐焱） “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，俗语中的“腊八”就是指的腊八节，也就是农历的十二月初八。腊八节里当然不能缺了应景的腊八粥，今（13）日，重庆渝中区罗汉寺和往年一样为市民免费派送腊八粥，一大早罗汉寺门口就围满了等待施粥的市民，队伍长达上百米。
3口大锅不停的熬粥，熬一锅粥大约需40—50分钟。 记者 刘嵩 摄
领粥人：5:30已有人排队等候 一碗粥承载着新年祝福
腊八节，是腊月的第一个节日，至今已有上千年的历史。腊八节这天，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，吃腊八粥则是在民间一直流传的风俗。
正在锅里煮着的腊八粥。 记者 刘嵩 摄
刚出锅不久，热气腾腾的的腊八粥。 记者 刘嵩 摄
早上6时许，天还没亮，罗汉寺门口就已经围满了等待施粥的市民。一位排在前面的市民告诉记者，他早上5:30赶到罗汉寺门口，就已经有人在排着了。排队的市民中，有头发花白的老年人，也有低头看手机的年轻人，有些是来过多次的“熟客”，有的则是第一次赶来体验的“新手”。
市民来到罗汉寺排队等待喝腊八粥。 记者 刘嵩 摄
今天的重庆罗汉寺显得分外热闹。很多市民一大早就赶到罗汉寺，希望早早地喝上一口腊八粥。 记者 刘嵩 摄
市民正在排队领取腊八粥。 记者 刘嵩 摄
“我是第一次来领粥，因为今天正好也是我的阳历生日，就早起赶来了。”家住罗汉寺附近的陶女士就是“新手”中的一员，她远远地站在队伍外围，低头看着手机。陶女士说，今年的腊八对她来说是双重意义，所以来领粥也是为了领一份美好祝福。
今年罗汉寺施粥从7:20开始，不到7时，领粥的队伍已经排了上百米长。排在队伍最前端的是一位姓廖的老人，今年80岁了，虽已是耄耋之年，老人的身体却十分健朗，说话声也中气十足。廖老告诉记者，近几年的腊八节他都会到罗汉寺来领粥，风雨无阻，“腊八节是我们的传统节日，在节日里喝上一碗热腾腾的腊八粥是很有意义的”。
市民正在排队领取腊八粥。 记者 刘嵩 摄
不多久，施粥开始，队伍有序向前移动，很快不少人手中都捧上了一碗腊八粥。领粥的人群中，邵女士显得行色匆匆，原来她是急着把粥送去璧山给正在读高三的儿子。“我在江北住，今天早上6点就出门了，以前带孩子一起来排队领过粥，今年学业忙，我给他领一份祝福送去。”邵女士告诉记者。
一碗腊八粥，承载的除了祝福，其实也有一份生活习惯。家住罗汉寺附近的古先生今年带着孙子一起来排队领粥，小孙子捧着热腾腾的纸碗，抿了一小口粥，兴许是尝到了甜味，开心的笑了起来。古先生说，他也记不清来罗汉寺领过多少次粥，以前每年都是他一个人早起给一家人领回去，今年不仅来领粥，更重要的是带孙子感受一下传统节日的氛围。
市民正在排队领取腊八粥。 记者 刘嵩 摄
施粥人：提前一周开始准备 腊八节凌晨两点起床熬粥
腊八粥是由多种食材熬制而成的粥，也叫七宝五味粥，用到的传统食材包括大米、小米、薏仁、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类等。
领粥的队伍排了上百米，准备腊八粥和施粥自然是十分辛苦。罗汉寺的净觉师傅介绍，寺里从腊月初三就开始准备材料了，仅江米就准备了2000斤，其他红枣、百合、莲子、党参、枸杞、薏仁等食材总计也有1000斤。
小朋友在现场喝粥，跟随家长体验腊八节气氛。记者 刘嵩 摄
市民们领到粥后品尝腊八粥。记者 刘嵩 摄
“今天我们前半夜休息，凌晨2点就开始熬粥了，按往年经验来看，派粥开始后分发的速度很快，不准备充分满足不了市民需求。”净觉师傅说，现在科技进步了，其实熬粥也可以用机器，但是就少了一份传统的气息，因此他们还是坚持用最传统的方式人工熬粥。
记者看到，寺院厨房内，几口大锅同步熬制着腊八粥，寺院的师傅们和义工忙得不可开交，熬好的粥从厨房一桶桶运送到施粥处，不断地向施粥处的大木桶里补充，各个环节配合的井然有序。
除了施粥，罗汉寺还为市民准备了几样小菜，一位义工介绍，有些蔬菜为了新鲜也是凌晨开始准备的，有些则是提前了数日，比如蚕豆等配菜。“今年到罗汉寺帮忙的义工差不多有50位，一年一次的节日，能够为市民提供服务我们也很开心。”
据罗汉寺方面介绍，今日的施粥活动计划大约持续到中午1时左右，有需要的市民可以前往领取。
