祭祀人员缓缓走向茶神庙广场
台海网9月13日讯 据闽北日报报道（徐园园 文/摄） “天地人和，风调雨顺；茶神保佑，茶事大吉！”6日，中华北苑贡茶文化节祭祀大典在建瓯市东峰镇北苑茶神庙举行。庄严肃穆的祭祀典礼、精彩的文艺展演，引来了海峡两岸茶人共聚于此，祭拜茶神。
8时46分，祭祀典礼开始。全体祭祀人员肃立，鼓乐队站立山门两侧，擂鼓击钹，鞭炮齐鸣。祭祀方阵缓步前行至茶神庙广场，祭祀大典演艺团队做了精彩的祭祀表演。随后，随着悠扬的乐曲，身着传统服饰的茶人及来自海峡两岸的嘉宾们缓缓走向祭台，众人向“茶神”张廷晖上香祭拜，祈佑茶事，祷告平安，主持人宣读祭文，仪式进入高潮。
面对茶神，茶人们谦卑而又虔诚，这既是溯古的情怀，更是人们对今时幸福生活的感慨。“闽台茶叶同根同源，这次和台湾的茶人朋友一起过来‘追根溯源’，特别是看到这边有6000多株古茶树保护得那么好，真的很震撼！”来自台湾的秦女士表示，茶叶是两岸交流的一个非常好的因素，她希望茶业可以成为两岸共同发展的重要产业。
北苑是一个在历史上熠熠生辉的名字。1000多年前，“茶官”将一块印有龙凤吉祥图案的团茶进贡朝廷，博得龙颜大悦，建州因此被誉为北苑御焙、北苑龙焙，并成为宋代全国精制茶制作中心。又以北苑茶神——张廷晖，建州与北苑因茶而辉煌400多年。张廷晖，祖籍光州（今河南固始），唐朝时其祖父落籍建安（今建瓯）。他毕生在蒸青碎末向研膏茶演变发展史上，做出了卓越的贡献。张廷晖病逝后，茶农把他奉为“茶神”祭祀。每年的八月初八，四方茶人都会前来烧香祭拜，祷祝茶园兴旺、茶品质优。
千年已过，茶园依旧。近年来，建瓯打起了生态品牌，生态茶产业强势崛起，加之“武夷山水”品牌名声鹊起，建瓯更加注重对“北苑贡茶”品牌的打造。如今，拥有万亩茶山的东峰镇，所产的百年乌龙、水仙、肉桂等优良品种，产品远销日本和东南亚各国。
“茶神祭祀节，对我们茶人来说是找到了一个归属感，茶神并不只是建瓯的，是全世界的。参加这次祭祀大典，包括了来自海峡两岸的嘉宾，就说明我们茶人都有一个共同的思想，把茶产业做大做强，推向全世界。”建瓯市北苑贡茶协会副秘书长项文懿表示。
