台海网3月18日讯 据福建日报报道 “这是签收单，请查收！”16日，位于莆田市城厢区华林经济开发区的福建亚明食品有限公司，陆续收到了来自湖北武汉、黄石、宜昌、恩施、荆州等地寄回的18份捐赠签收表。
鲜蟹柳、猪颈肉、港式面点……日前，一箱箱满载着爱心的亚明食品公司速冻食品，被装进大型冷链运输车，发往湖北。之后，爱心物资由当地相关部门接收，并发放给奋战在一线的医护人员和各卡口执勤人员，送去健康补给和慰问。
“我们没办法到一线战‘疫’，在后方也要尽一分自己的力。”亚明食品公司董事长吴其明表示，希望为打赢这场疫情防控阻击战出一分力，早日恢复正常的生活与生产秩序。
据悉，自2月8日以来，亚明食品员工加班加点生产速冻食品，共向湖北捐赠了2800件27吨价值100万元的食品。而在此之前，亚明食品公司还先后分别向莆田市红十字会、莆田公安干警捐赠了现金10万元以及价值4万元的物资用于疫情防控。 （记者陈盛钟陈荣富通讯员陈丽君）
