贵阳网讯 2月12日，记者从贵州省市场监管局获悉，2019年1月，全省共完成5229批次食品及食用农产品样品监督抽检，检验项目合格的样品5171批次，不合格样品58批次，样品总体合格率为98.89%。
抽检不合格的58批次样品中，不合格指标有58项。其中：禁用农兽药问题占6.89%；农兽药残留问题占8.62%；非食用物质问题占0.52%；超范围、超限量使用食品添加剂问题占29.31%；重金属污染物问题占8.62%；其他污染物问题占1.73%；微生物问题占25.86%；品质指标不合格问题占18.97%。
值得注意的是，抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关，某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告，复检期已达法定时限，并按程序审定后公布，因此合格率为1月已公布监督抽检合格率，不代表1月实际完成监督抽检合格率。
（孙维娜 邓丽娜）
