图为王安乐(左)在大棚里指导农户种植蔬菜。杨源 摄
当前已是初冬，一到早晚时段室外气温不断下降，而位于长沙县北山镇福高村悦畔湾农业科技公司内，蔬菜温室大棚里却处处生机盎然，辣椒、茄子、西红柿等蔬菜郁郁葱葱，长势良好，并陆续上市。
“要实时监控温度变化情况，能上市的及时上市，避免低温天气影响。”种植基地内，长沙市农业科学研究院副院长、研究院王安乐正在指导基地负责人熊柱种植蔬菜。
2016年开始，熊柱在家乡流转几十亩土地，开始种植蔬菜。作为长沙县科技特派员，王安乐2019年底来到他的基地，指导帮助他进行蔬菜种植。王安乐是长沙市农业科学研究院副院长、研究员，同时也是湖南省蔬菜产业技术体系湘东站站长，专注于蔬菜研究并提供技术指导服务。
到基地后，王安乐主要提供品种选育、肥料调配、温湿度控制等多方面指导。“最主要的就是帮助做好品种搭配，有的作物喜温、有的作物耐寒，什么时节种什么菜，保证不同时节有不同类型的菜品上市。”在王安乐指导下，基地最鲜明的特点是变成了“四季菜园”。“不管春夏秋冬，每个季节至少能保证有10个以上品种蔬菜上市。”
同时，王安乐还为菜品提供品质把控，不同蔬菜保持什么温湿度、施什么肥、如何防治病虫害……经过王安乐的指导，基地种植的品种最多时可以达到30余个，口感也有了明显改观，成为市场上抢手的“香饽饽”。
“我的菜品上架后，基本上只要一两个小时就能销售一空。”说起自己菜品受欢迎程度，熊柱颇为自豪。“之前种植虽然也有不小收获，但真正见起色还是特派员过来后，种类品质都大幅提升上去了。”良好的品质也吸引了不少固定客户群体，采访当天，记者还见到了慕名从河西赶到基地采摘的客户。
除了有充足的品类保障，熊柱还建立了自己的销售渠道，他在河西开了两家生鲜超市，蔬菜自产自销，当天一早在基地采收后，不到两个小时便直接供应到了门店销售。“从基地到门店，这样简单的过程省去了很多中间环节，很好保持了菜品新鲜。”在王安乐看来，基地品种的优良还离不开熊柱这种自产自销的模式。
有了专家的指导，熊柱种植的信心更足了，目前，他正准备进一步流转土地，扩大基地的蔬菜种植规模。（星沙时报记者 杨源 通讯员 饶杰）
