时间：2017-05-22 21:29:12
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民航资源网2017年5月22日消息：5月10日至12日，在首个“中国品牌日”和“一带一路”国际合作高峰论坛举行之际，厦航举办厦航“一带一路”美食品牌节，来自澳大利亚、意大利、泰国、新加坡等6国共11名航食精英参会分享。
在航食经验交流会上，与会嘉宾共同探讨航空餐食发展方向、世界饮食文化潮流、机上餐谱设计理念和宗教国家饮食习惯与禁忌，世界两大航食巨头――澳洲Alpha公司和汉莎航食代表以及厦航配餐总厨黄仕诚的精彩主题发言为大家打开了新的思路和视野。
厦航服务总监陈毅真表示，近年来，厦航不断加强与国际航食公司的交流互动，持续开展产品推荐和厨艺交流活动，对机上餐食水平提升和行业合作起到良好的促进作用。此次活通过展现“一带一路”沿线国家经典美食，共享航食服务优秀经验、促进各国饮食文化和烹饪技艺碰撞，开启配餐行业互学互鉴、共同发展的合作共赢格局，更好地服务“金砖会晤”、助力“一带一路”建设。
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（供稿：厦门航空有限公司党群工作部，
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