小南国(03666)创办人兼董事局主席王慧敏于传媒午宴上宣布集团改名为"国际天食集团",上市编号保持不变。她指出,国际天食将向"平台化"方向发展,建立主打为年青人的餐饮品牌平台,并会引入更多国际性品牌。
集团今年将重点发展4大品牌,包括日本连锁咖啡品牌Doutor、Oreno、Wolfgang Puck及南小馆。而今年将在香港增设两间南小馆、及Doutor今年亦会开店。
她指出,目标客户为消费力强劲的八十后及其他年青人,新兴的消费模式不再围桌进食,未来将以单品作主导,加强品牌之间的合作。她举例,集团早前与阿里巴巴旗下的"盒马鲜生"合作,将小南国的热卖产品伙拍"盒马鲜生"发售。
至于自营品牌方面,集团一直考虑境外发展的可能性,例如"一带一路"。










