女性到了一定年纪，体内雌性激素水平慢慢降低，就会发现腰身才会慢慢变粗，皮肤也开始变得粗糙、黯淡无光。女人开始变老后，整个人的状态都大不如从前，不仅是从外表上看上去更显老，体内的器官功能也在下降。所以，女人过了40岁后，如果不想要老太快！那么，就可以常吃一点“它”，补充雌激素更显年轻！40岁女人雌激素在下降，常吃这些碱性食物，补充雌激素防衰老！
美国《时代杂志》票选而出的10种抗氧化食物当中，对付抗老化火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中，小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的效力更厉害些。
皂角米含有7种维生素，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。皂角米营养价值丰富，可以喝多种食材搭配，比如糯米、桃胶、动物内脏等。可以搭配糯米、银耳、桃胶、大枣等煮粥，美容养颜。
