慢性肾病的发病率越来越高，而尿毒症，则是所有慢性肾病的最终转归，也就是我们所说的终末期肾病。
一周前，我们接诊了这样一名患者，65岁的老唐，因为全身浮肿，尿量减少入院检查，肾功能检查提示，他已经属于终末期肾病，医生说，当慢性肾病发展为尿毒症的时候，医学上也没有更好的方法，只能进行血液透析或肾移植。
其实，三年前的时候，医生就告诉老唐，要他严格控制饮食，注意监测血糖，那个时候，他的尿蛋白检查阳性，已经属于糖尿病肾病。
遗憾的是，在漫长的时间里，老唐不仅没有及时监测血糖，而且没有控制饮食。
这次入院后，医生发现他的血糖控制特别差，空腹血糖都高达15mmol/L，餐后血糖甚至高达20mmol/L以上。
医生说，随着饮食方式的改变，罹患慢性肾病的患者越来越多，要想更好地保护肾脏，首先就要改变不健康的饮食习惯。
第一，高盐的食物，最好不吃，高盐对肾脏的伤害非常大，高盐饮食会导致钠水潴留，让肾脏不堪重负，对于有慢性肾病的人群，每天的摄入的盐要控制在三克以内。
第二，高糖的食物，很多食物里含有大量的糖分，或者某些高热量的食物，最好不要吃，它们很容易诱发高血糖，因此增加肾脏的负担，如果你本来就有糖尿病，那么饮食更需要严格控制。
第三，高脂肪类食物，过高的脂肪容易引起血脂的升高，会诱发动脉粥样硬化，进一步加重对肾脏血管的损害。
