如果你有过农村水田插秧或者野河游泳的经历，那么，你一定听说过蚂蟥，甚至和它有过肌肤之亲。
蚂蟥，学名叫做水蛭，是一种生活在水里的吸血动物，大部分人对它的态度是：既厌恶又害怕。一旦吸到你身上某个地方，抠都抠不下来，必须用火熏或者撒上盐，才能将它和你的皮肤分开，更别提又痛又痒的那种感觉了。
原来我们觉得，蚂蟥只是吸血的害虫，一无是处。现在随着研究发现，蚂蟥竟然还有着重大药用价值。
1、新鲜蚂蟥唾液中含有一种抗凝血物质――水蛭素，是一种天然的凝血酶抑制剂。能阻碍血液凝固，疏通血管，对脑中风、脑血栓等心血管疾病有一定治疗作用。
2、蚂蟥体内氨基酸的含量高达62%，是肌肉蛋白质含量23.3%的2.7倍；同时在这17种氨基酸中，以谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸的含量较高，它们都是人体必需氨基酸，在保健中起着很重要的作用。
3、蚂蟥体内还有钙、铬、铜、铁、镁、锰、钒、锌8种元素， 其中钒、锰、铜、铁、锌元素是人体内必需的微量元素。锌和铁的含量较高，分别为1.4mg/g 和1.36mg/g。锌元素的含量比大豆中的锌含量高8倍，比猪肝中的含量高2倍。而锌能提高人体免疫力，具有抗癌功能。
4、此外，蚂蟥晒干，研磨成粉末，对高血压、急性结膜炎、闭经、跌打损伤等都有作用。
造物主是神奇的，很多事物既有不好的一面也有好的一面。而我们，要学会发现它们的好，并为我们所用。
