对于农村很多东西，城里人都是很好奇，比如一些菜，在城里人看来都是野草，很多农村人都吃过，但并不怎么重视，其实他们全身都是宝。比如小时候农村里没什么吃的时候，经常会吃这种蔬菜，就是地瓜叶，各个地方的叫法不一样，我们这边叫它地瓜叶，也有些地方叫红薯叶。
在农村里头到处都有这样的地瓜叶，多到都经常拿去喂猪了，反而在城市里就特别的少吃到，而且城市里头买的这个地瓜叶也不便宜，价格在5块钱一小把，大概就够2个人吃；
而地瓜叶的营养价格很高，地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老；有蔬菜皇后之美称。
这个野草大家都认识吗？
这个是马齿苋，生命力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目，天热，人极爱上火。吃点它是最好不过了。
