大米饭可是大家经常是的食物了，小编就非常喜欢吃米饭，有时候不需要其他菜，我也能吃进去一大碗。那大家知道吗，米饭里面加上燕麦，养生效果会更好哦。
燕麦作为一种谷类，它的功能也不容小觑，每天煮饭时放一把燕麦，长期下去，可以减少得三高心脏病的概率，连医院都少去了，尤其是对于中老年人来说是非常有好处的。
燕麦的功效真的很不错，能够有效的预防感冒、防三高、防癌，这其中和燕麦中的葡聚糖很有关系。不仅如此，燕麦还能预防感冒，燕麦中的β-葡聚糖能够很好的增强免疫战士巨噬细胞的活力，能够快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助人们远离感冒等感染性疾患。
燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，美国专家表示，如果一个高血脂患者能够每天摄取3-4克β-葡聚糖，竟可降低“坏胆固醇”8%，同时心脏病发作危险可降低10%-12%。而且，β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。
