健康均匀的饮食可以说是我们健康的源泉，认识营养饮食，还有营养食物的摄取量，现在我们平常几乎都营养摄取过多，过极端。怎么才能达到平衡呢，一起来学习下吧。
一：奶类
奶类比较特殊，主要为我们提供优质的蛋白质、糖类、矿物质以及多种维生素。
成年人建议一天1-2杯，选择低脂或者脱脂的可以减少动物脂肪的吸取，还有营养加强型的奶类，比人高铁、高钙型的，这个根据自己身体情况决定。
二：蛋豆鱼肉类
蛋类、豆类、鱼肉类也是主要提供蛋白质，不建议一下子吃太多，可以每天分四份吃，每份50g左右为好，现在我们一般随便都超出很多，一般都是营养过剩，这也是现在人越来越容易胖的原因。豆类的比肉类的对身体好处更多。
三：五谷根茎类
五谷几乎是我们日常最重要的主食，其主要给我们身体提供糖类、矿物质、维生素等，成人每天摄取3-6晚就OK了，当然这里的晚不是那种特大的碗了，主食并仅仅只有米、面食之类的。其实像地瓜、芋头、马铃薯、红豆、绿豆这些淀粉含量多的食物都可以说是主食，建议大家多食全谷类的，比如糙米、燕麦之类，加工越少保留的营养越丰富。
四：蔬菜类
蔬菜是我们每日的必须品，给我们提供了膳食纤维、矿物质、维生素等，成年人每天一碗多久OK了，未烹煮前为300g左右，蔬菜中含有水溶性纤维，水溶性纤维能起到肠道的蠕动及排便。
五：水果类
