夏天是大海的味道，是下过雨后的泥土味儿，是咔嚓切开的西瓜味儿，还是满大街的烧烤味儿。有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵其味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，烧烤，可能是人类最原始的烹调方式了。相信很多人都喜欢吃烧烤，但你知道吗？烧烤在给我们带来极大满足感的同时也在危害着我们的健康。
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近期，江苏省第二中医院接诊了一位30岁的年轻男子，他半年前就出现了便血，一直以为是痔疮，也没有怎么重视，但检查结果令人吃惊:晚期肠癌，医生问其生活习惯，才知这个小伙子患病和他爱吃烧烤的生活习惯有莫大关联。
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这位年轻的患者是个白领，特别爱吃烧烤，7天当中至少有5天在吃烧烤，吃遍南京各大烧烤店，是当之无愧的烧烤达人，朋友们称他为“烧烤王子”，他很享受这样的生活，优哉游哉。半年前就出现的便血并没有怎么引起他的关注，当他终于为自己的健康担忧来医院检查时，医生告诉他：晚期肠癌，连手术的机会都没有了。
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大肠癌是常见的恶性肿瘤，包括结肠癌和直肠癌。大肠癌的发病率从高到低依次为直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠及横结肠，近年有向近端（右半结肠）发展的趋势。其发病与生活方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。发病年龄趋老年化，男女之比为1.65：1。但近年来，在大肠癌中年轻化趋势越来越明显， 55岁是中国人大肠癌的发病高峰年龄，而国外是65岁，中国平均发病年龄比外国早10年，而在临床上，越来越多的年轻人中招。导致癌症的原因除了基因遗传外，还没有定性，但在直肠癌中，临床发现，在没有基因遗传的人群中，饮食不规律、乱吃夜宵烧烤是直肠癌患者的普遍特点。
