“吞津养生”是中医养生的办法之一，就是通过有规律地吞咽口中的唾液来达到养生目的。据记载，这也是老子的养生观，老子平时“叩齿鼓漱”，然后再把这些津液咽下去，每日必做，以此养生。
这看起来好像很神奇
其 实
《黄帝内经》里早有记录
《黄帝内经》说“脾为涎，肾为唾。”
“肾为先天之本，脾为后天之本。”
唾液来自于脾和肾这两个人体的先后天之本，所以唾液是人体一种重要的物质，是人体津液中重要的部分。
唾液的充足反映了人体精气的充盈与否，保持唾液的充足和流动对养生有着重要的作用。
“津”其实就是胃气
所谓津，就是唾，也是俗称的“口水”，既是口腔的精华，也是重要的消化液，它由唾液腺分泌而来，但却参与整个消化功能。因此，仅仅通过输液保证营养的人是很难恢复健康的，就是因为他们缺少唾液的参与，失去的不仅是唾液中可以检测到的生物酶，还有中医说的“胃气”。因为中医讲，唾液是饮食水谷经脾胃之气化生而得，因此，口中唾液的正常与否，与人的脾胃有直接关系。一个脾胃之气正常、消化功能好的人，唾液是微甜的，反之，如果唾液有了异味，比如感觉到苦或者粘腻，都和脾胃不调有直接关系，或者是肝火犯胃或者是湿邪内阻。
唾液如果细分的话，分为涎和唾，中医认为，脾是主管涎的，肾是主管唾的，因此唾液与脾、肾二脏密切相关。
其中，脾为后天之本，肾为先天之本，从这个角度上说，也为“吞津养生”提供了理论基础。所谓吞津，就是使唾液运动起来，这也是对脾肾机能的顺应和成全。
唾液对人体养生有八种功能
①冲洗作用。能冲洗口腔内的食物残渣，保持口腔的清洁卫生。
②润滑作用。唾液中含有黏液素，可使口腔润滑而柔软。
