有一次回家，一不小心给感冒了，准备出去买点药，可是没走多远，看到路旁有一些紫苏，于是放慢了脚步，采摘了一些紫苏叶，然后在田边采了一些小葱，然后回去熬上一碗汤，趁热喝下，微微汗出，傍晚时分，再喝上一碗，就好的差不多了。
其实这种情况，在我小时候也经历过，那个时候我只要身体一感风寒，就会感冒。那个时候家里穷，去医院要步行几十公里，好在爷爷精通医药，于是就用紫苏叶和葱白给我熬汤喝。从那之后，我就知道，紫苏加葱白，对于风寒感冒效果是挺不错的。
紫苏一般长在房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上，野生的比较多，也有人栽培这种植物。如果不认识紫苏的人，也就把它当做野草了，不去理会。但是紫苏却浑身是宝，在中医人的眼里，可以说是一味极其常用的中药。
紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，全草皆可入药。一般采收紫苏叶，需要在7月下旬至8月上旬，紫苏未开花时进行；采收紫苏梗，一般在9月上旬开花前，花序刚长出时采收；采收紫苏子，一般在9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。采收紫苏要选择晴天收割，香气足，方便干燥。
紫苏叶是紫苏中最常用的部分，既可以入药，也可以食用。中医认为，紫苏叶味辛性温；归肺、脾经；具有解表散寒，行气和胃等作用；适用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒等症；一般用量为5～9g。
紫苏梗的使用范围与紫苏叶却不太一样，而且还有较大的差别。中医认为，紫苏梗味辛性温；归肺、脾经；具有理气宽中，止痛，安胎等作用；适用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安等症；一般用量为5～9g。
最后来看看紫苏子，紫苏子与紫苏叶和紫苏梗的作用又有一些不同。中医认为，紫苏子味辛性温；归肺经；具有降气化痰，止咳平喘，润肠通便等作用；适用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘等症；一般用量为3～9g。
