辣椒是我们生活中常见的调味品之一，据研究发现吃它有7大惊人好处，那么吃辣椒又有哪些禁忌呢？
辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。
吃辣椒有哪些好处
开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
1、暖胃驱寒
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
2、促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
3、肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
降脂减肥辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
4、抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
5、保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
6、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
7、降低血压
英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
8、对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
