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  • 吃水果的禁忌 你所不知道的七个事项

    时间:2017-11-18 15:25:44

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    在日常的生活中我们会经常购买一些水果在家里食用,因为经常吃水果的话对于我们的身体也是有一定的好处的,但是其实在吃水果的时候也是应该注意一些事项的,你们都知道有哪些吗,下面就让我们一起去看看吧。

    吃水果的禁忌

    一、吃水果忌不卫生

    很多人在吃水果的时候喜欢将水果搁一段时间然后再去吃,但是等在发现的时候水果上面会起斑点,如果这个时候吃的话很容易发生腹泻,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

    二、水果忌用酒精消毒

    在很多时候我们会发现有些人食用水果的时候会喜欢用酒精去消毒,其实这样吃错误的做法,酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

    三、生吃水果忌不削皮

    很多人在吃水果的时候会喜欢性的将上面的皮也一起吃的,他们会认为果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

    四、忌用菜刀削水果

    因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

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