鲫鱼豆腐汤，口味咸鲜可口，鲫鱼配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高
步骤：
1、鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，在肚子上切几刀
2、豆腐切块
3、大葱切段、姜切片
4、用姜划一下热锅，锅内倒入冷油，油热后放入鱼，小火煎
4、煎至鱼皮定型反过来煎另一面
5、煎好后倒出底油，加入水
6、加入葱姜，烧开后去掉浮沫，倒入少许白醋
7、大火烧5分钟后加入豆腐
8、中小火炖3分钟，加入盐、鸡精、白胡椒粉
9、起锅，完成啦
通用顶部760x60通用顶部234x60时间：2017-11-28 17:28:08
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鲫鱼豆腐汤，口味咸鲜可口，鲫鱼配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高
步骤：
1、鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，在肚子上切几刀
2、豆腐切块
3、大葱切段、姜切片
4、用姜划一下热锅，锅内倒入冷油，油热后放入鱼，小火煎
4、煎至鱼皮定型反过来煎另一面
5、煎好后倒出底油，加入水
6、加入葱姜，烧开后去掉浮沫，倒入少许白醋
7、大火烧5分钟后加入豆腐
8、中小火炖3分钟，加入盐、鸡精、白胡椒粉
9、起锅，完成啦
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