人参，传承4000年的珍贵中药，被称为“百草之王”，是滋补身体，养生保健的佳品。用人参泡酒饮用，具有安养精神、大补元气，改善身体倦怠，延缓衰老，温通血脉，通治诸虚等功效。非常适合平时喜欢饮酒的人士和老年人饮用，既可饮酒解馋，又能滋补养身！
人参酒有很多种泡法和配方，不同的泡法和配方泡制出的人参酒效果和作用会有所不同，有的主要大补气血，有的可以益气延年，想泡出适合自己的人参酒，就得找对方法和配方，对症进行人参酒的泡制。
程程整理了不同功效人参酒的泡制方法和配方，想泡制人参酒养生的朋友们可以收藏喽！
一、人参灵芝酒
配方：野山参 1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
用法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次1匙，日饮1-2次。
功效：主治失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱等症。
二、人参枸杞酒
配方：野山参15克，枸杞子350 克，熟地100 克，冰糖400 克，白酒5公斤。
制法：
1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
