经常会遇到一些小型超市，将一些过期的蔬菜水果打包销售，其实真的千万别买这些东西，就算一毛钱一斤，因为这些蔬菜含多种毒素会致癌！
????1、发绿的土豆
如果菜市场有卖便宜土豆，一定要买贵的，一定要好的，因为土豆中含有龙葵素，是一种有害的生物碱。发芽后，其芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方，龙葵素的含量剧增。
人吃了这种土豆，轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。
2、烂水果
这个是最常见的，有些水果卖到烂，甚至水分都减少了，因为烂水果经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵，其中出现频率最高的是青霉，经过新陈代谢后它会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。
3、红心甘蔗
很多水果店大量进货后会囤积在地窖里到第二年春天，这会促使霉菌在甘蔗中繁殖。甘蔗中含有的糖分和水分，也有利于霉菌的生长。霉菌使人轻度中毒后出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可发生阵发性抽搐，甚至呼吸衰竭。
???变质水果切开卖，变身水果拼盘
你肯定也注意到了，超市水果区永远都有一个身影在默默地切水果摆果盘，并且果盘价格竟然比旁边的完整水果价格低。然而你没有注意到的是，果盘里的水果只是完整水果的一部分，因为另外一部分已经坏掉了。
