十个胖子八个脂肪肝，吃的不多也得脂肪肝。正所谓，酒油穿肠过，脂肪肝中留。脂肪肝是健康的隐形杀手，对脂肪肝不可等闲视之。那么怎样才能做到无“脂”一身轻呢？
科学饮食--管住嘴
很大程度上，脂肪肝是吃出来的疾病，因此脂肪肝患者首先要管住自己的嘴，饮食要定量、有讲究。
具体而言，可选用鸡蛋清、脱脂牛奶、鱼虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生，碳水化合物摄入也要控制，最好能选用粗粮及小米等粮谷类。
肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌，减重可改善肥胖伴发的高胰岛素血症、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。另外，对于喜欢饮酒的朋友来说，一定要彻底的戒酒。
增加锻炼--迈开腿
运动能有效防治脂肪肝，脂肪肝患者重要的是迈开自己的腿。要想不患脂肪肝，勤劳第一关。
适量体育锻炼，增加活动量，并且养成持之以恒的习惯。轻度脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度的有氧运动。另外，一定要避免长期坐着不动的习惯，起居有规律，少患脂肪肝。
药物配合治疗
一般常选用护肝、去脂药物及抗氧化剂等。
1. 多价不饱和卵磷脂：为细胞膜稳定剂，可降低脂质过氧化，减少肝细胞脂变及其炎症和纤维化。
