夜幕降临，越来越多的人加入到了“太晚吃晚饭”大军当中，这也似乎已成了现代人快节奏生活的缩影。
据《生命时报》的一项调查，仅有54.2%的人在晚上19点前吃饭，而12.5%的人在晚上20点后才能吃上晚饭，经常在晚上22点后进餐的人也不在少数。还有美国一名有35年临床经验的医学专家在《纽约时报》撰文称，最近十几年来，因晚上用餐过于晚，患上胃酸倒流等疾病的人数激增。他建议人们应该在20点之后或是睡前3小时就停止进食，否则对您的健康会产生不利影响。
比如说，晚饭吃的晚首先就会引起胃病。
一般来说，人的胃黏膜的更新是在夜间休息状态下进行的，如果经常吃夜宵，胃不但要跟着加班，而且还会使老化了的黏膜得不到及时更新，于是与之相关的疾病就很难避免了。胃炎、胃肠溃疡等疾病的发生，与这种不规律的饮食习惯有割不断的联系。
其次，容易引发结石病。
结石的关键成分是钙，食物里所含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，其他的都从尿液中排出。用餐太晚，代表用餐和睡觉之间的时间缩短了，而人体的排钙高峰时段刚 好就在用餐后4～5小时，如果用餐后没有达到这个时间就上床睡觉，尿液就不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，长期反复，可能就会导致肾、输尿管、膀 胱和尿道结石。
