蚝香西葫芦炒鸡胸
西葫芦又名小瓜、菜瓜，肉脆嫩多汁，可以切片和蒜蓉素炒，可以炒肉、炒西红柿，可以切丝烙蛋饼，还可以直接切片煎了撒椒盐，对了我还吃过西葫芦馅的饺子，真真是我很喜欢的一种瓜菜。这道西葫芦炒鸡胸，选用其与鸡胸肉同炒，蚝油调味，西葫芦嫩鸡胸香，是一道清淡爽口的健康菜肴。
需要材料：
西葫芦两根
鸡胸肉一块约160g
胡萝卜一小段
蒜两瓣
葱白一小段
姜一小片
食用油适量
料酒适量
蚝油适量
生抽一点
食盐少许
白胡椒粉一点
生姜粉少许
生粉一点
鸡精一点
烹饪步骤：
食材明细：西葫芦两根，鸡胸一块约160g，胡萝卜一小块，葱白一小段，蒜两瓣姜一小片
鸡胸肉切片加入适量料酒一点生抽少许蚝油，一点白胡椒粉少许生姜粉少许生粉拌匀腌制十分钟，再加入少许食用油拌匀
