在平时生活中的餐桌上面经常可以看的见鱼的存在,这也是在生活中不可缺少的一道菜式，金鲳鱼，你吃过了吗？它属于一种海鱼，通常我们都知道海鱼的营养价值都会比河鱼的要高，金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、贫血、也很有效，金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，而且这个鱼刺少肉嫩，特别适合老人和小孩吃，下面分享下做法，你也做给家人吃吧
清蒸金鲳鱼
材料：金鲳鱼1条、香菜1棵、泰椒2个、油盐适量、大葱1段、姜1块、蒸鱼豉油2汤匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙
做法：
1.将金鲳鱼去除鱼鳃、内脏和腹内的黑膜，冲洗干净
