哈喽，大家好，欢迎来到今天的厨艺厨房。小编最近迷上了抖音，不知道各位是不是和小编一样呢？但是小编最近发现了这样一种怪事，十条抖音7条西安，原来西安已经这么火了！今天编辑部的小姐姐们也在讨论是不是要去西安玩，就是为了去西安吃一次西安的凉皮。夏天真的要来了，凉皮也华丽的登场。西安的凉皮配冰峰汽水是西安人的最佳搭档。
但是毕竟不是人人都像小编这样有时间可以去西安旅游的。所以呢，小编今天也为大家提供了一份关于西安凉皮的制作方法，想要在朋友圈秀一秀的朋友赶紧学起来哦！
下面我们一起来看一看西安凉皮的制作方法吧！食材准备
面粉、黄瓜丝、黄豆芽、油辣椒、调料（盐、味精、醋、酱油、白糖）烹饪过程
1. 面团和的软硬适中，饧面十五分钟后，揉光滑。
2. 把面团放入凉水中，开始洗面。（很重要）
3.水慢慢变得浓，差不多牛奶的程度，把水倒入一个大点的容器里，继续接水洗面，大概反复两三次。
