夏天老公就馋这碗面，隔三差五就做一次，每次都吃个精光，特好吃

夏天老公就馋这碗面，隔三差五就做一次，每次都吃个精光，特好吃

用料

醋5-6勺

蒜4-5瓣

生抽2勺

糖2勺

鸡精少许

香菜3-4根

西红柿1个

黄瓜1根

面条1斤

夏日清爽凉面的做法

黄瓜切丝或者擦丝

香菜切末，西红柿切片，如果需要更凉一些的口感，可以把配料切好后先放入冰箱冷藏

煮面，开锅就捞出，避免面不筋道。捞出后用凉水过两遍。

蒜切末，放在面上。用生抽，醋，糖，鸡精调一碗汁。上面写的调料用量是大约一斤面条的用量，面条量少，可以适当减量，也可以根据自己的口味适当减少糖或者增加醋的用量。