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  • 苏宁双节消费报告:家电、酒类、月饼占主导 大闸蟹异军突起

    时间:2017-09-26  来源:互联网  作者:

    国庆和中秋来临之际,各大商场都推出了喜迎“双节”的活动,商超和零售终端店、酒店,月饼、酒水、休闲食品等消费人气渐涨!除了食品消费人气渐涨,酒水、旅游消费市场也相当火热,消费市场已开启“双节模式”。

    自制月饼走热,手工DIY成风尚

    随着“双节”的临近,每年的双节都是消费的一个爆发期,大多数消费者都会提前购出游或者访友的礼物,整个消费周期将持续到国庆结束。日前苏宁易购发布了一个双节消费品趋势报告。报告显示,家电、酒类为今年双节消费最为集中的三大领域,这与往年并没有太大区别,比较突出的是,今年月饼的销量基本持平,大闸蟹销量猛增,登上最受消费者欢迎的礼品榜,成为一匹黑马。

    苏宁易购超市负责人告诉记者:“与去年同期相比,月饼礼盒的销售与去年基本持平,但大闸蟹销量增长了300%。”其受欢迎的程度可见一斑。网上甚至有网友称:“如今不吃大闸蟹不算过中秋!”

    月饼作为中秋传统节日的食品,一直受到广大消费者的喜爱。但近日记者了解到,一些卖家宣称月饼从饼皮到馅料全部为手工自制,无任何添加剂及防腐剂,但实际上,经原料带入产品的添加剂、防腐剂几乎不可避免,小小的月饼,往往被炒出天价,很多市民都准备自己在家DIY月饼。

    “现在健康养生概念复兴,自己做月饼用料放心,又可体验手工的乐趣。”一位消费者说。越来越多人定做个性月饼模具,除了想吃得放心之外,最重要的还在于一份回归天伦的心意。

    家电、酒类的消费突出很容易理解,传统的金九银十,本就是家电更新换新季;双节期间又是国人婚庆的集中爆发期,酒类产品的爆发性消费也是必然;作为走亲访友必备的月饼礼盒当然就更不用说了,但大闸蟹的爆发确实让人有些意外。

    针对消费者的这些习惯,苏宁易购在中秋国庆双节期间正在推出一系列的活动,涵盖了多个消费领域。

    吃大闸蟹或成中秋全民选择

    中秋节吃大闸蟹谈不上新风俗,有道是菊黄蟹肥秋正浓,俗话说“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。苏宁双节消费报告显示,吃大闸蟹愈来愈有成为中秋节新的风俗的趋势,作为一种季节产品,蟹肉鲜美,另一方面“蟹”与“谢”“谐”同音,中秋是一个团员喜庆和谐的节日,无论是食用,还是送礼,都是一个不错的选择。

    螃蟹虽然营养丰富,味道鲜美,但毕竟不是处处皆产,而螃蟹一定要吃鲜活的,所以在相当长的时间内,在技术上都难以实现。随着现代商业物流的发展,这个问题不再是问题。苏宁超市负责人告诉记者:“大闸蟹属于生鲜品类,对于物流效率和送货速度要求相当高,在这方面,苏宁物流能够做到部分城市当日达和90%以上城市次日达,保证送到消费者手中的是新鲜的大闸蟹。”

    苏宁超市负责人告诉记者:“这次双节临近,苏宁本身在各品类都推出了相应活动,除了传统的家电和必不可少的月饼,这次苏宁超市特别推出了‘蟹逅中秋’的专场,为消费者提供了阳澄湖、黄河口、固城湖等多产地的优质大闸蟹,包括 ‘中秋蟹礼’精美礼品装。”

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