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  • 蔡健雅称谈恋爱顺其自然 设计甜点被催快收心写歌

    时间:2018-07-02 19:38:30  来源:  作者:

    蔡健雅示范贝果新吃法

    蔡健雅示范贝果新吃法

    蔡健雅示范贝果新吃法

    7月2日消息,蔡健雅(Tanya) 在台北出席餐厅新店开幕活动,与餐厅联手设计限定款贝果。她已拿到法式甜点与烘焙两张证件,今年与法籍甜点师傅分手的她被问及何时拿到爱情证件?她大笑说:“我是充满爱的人,爱情顺其自然,这段时间一直在工作。”

    蔡健雅这次参与餐厅甜点创意设想,透露仅花一天就完成,提供不少制作建议,她说:“之前做了很多功课,包括口感、甜咸,开会非常快,跟厨师有共同语言是很棒的事。”也表示甜点有很多要学的地方,日式、法式还是面包都不同,而且要让甜点好吃需要花很多心思,笑说:“做音乐也是这样,所以这几年每天都在思考。”

    蔡健雅投注大量心力在制作甜点,自嘲差不多快转行了,经常被身旁朋友催:“有很多眼睛盯着我,说不要再吃、不要再烤了,快做音乐!”她透露,目前有收心开始做音乐,已写了几首歌,希望年底前能推出新专辑。而她耳朵后方及左手臂上多了新刺青,手臂上则刺一双翅膀,表示:“遇到挫折时看到翅膀,就知道自己是被宇宙保护的。”

    关键词:蔡健雅
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