2012年全国食品安全宣传周暨第四届中国食品安全论坛日前在京举行。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈向记者表示，近三年来，国家对乳制品行业和企业进行整顿，成效显著，国家有关部门和组织对乳制品质量抽检的结果是99%以上合格，从时间纵向看，的确是历史最好，希望大家不要过度质疑。宋昆冈还坦言，“其实我自己的孙子，喝的就是国产奶！”（6月12日《中国网》）
宋理事长说三年以来国产乳制品的整改是成就显著的，可这一说法似乎与民众的实际感受有着较大的不同，我们仍然会在新闻媒体中听到各类国产乳制品发生安全事件的问题，在这种情况下，希望消费者不要过度质疑只是一种美好的愿望而已。
宋理事长信心国产满怀地说三年以来的整改是有效的，目前的国产乳制品的质量是历史最好的，还以自己的孩子喝国产奶来作为其信心的体现，笔者相信其所言的有一定的依据，但口说无凭，国产乳制品不妨将这种依据拿给广大消费者来看，用事实来让大家信服。
针对所谓的效果显著的整改，笔者倒觉得我们不必高兴的太早，我们也应当聚焦整改之前的情况，而不能不追究过往。既然现在说质量提升了很多，潜台词就意味着是以前存在不少问题，那么我们就要抓住以前不放，为什么之前会产生这些质量问题，是职业道德问题还是技术工艺问题，如果不把引起这些问题的根源挖出来，那即使现在整改了表面存在的问题，一时提升了产品的质量，那也只是治标而非治本之道。
希望国产乳制品行业能够更有担当、更有责任心地将过往存在的问题自我曝光，放在阳光下暴晒。所谓不破则不立、所谓浪子回头金不换，只有将问题彻底摆出来，给社会一个明明白白的交代，才不会让其被深埋而“发霉”，才能放下包袱没有压力地“重新做人”，才能真正地重振消费者的信心，赢回消费者的心。
来源：中国吉林网
