大家好，欢迎来到百家号美食课堂大分享，我们今天要说的是：天冷了，多给孩子吃它，增加抵抗力，暖身暖胃，适合给孩子当早餐
秋冬季节的菠菜又开始陆续下来了，菜市场里的菠菜也是遍地都是，菠菜大量上市的时候价格往往会比平时的便宜。而这些蔬菜之中我最喜欢吃的就是菠菜，菠菜不但营养丰富，而且还能增强人的抗病能力。
菠菜鸡蛋饼
记得小时候我家后院种了很多菠菜，每年的秋冬季节，妈妈就用菠菜来给我们做美食吃，换着花样的做。但是最让我难忘的是妈妈用菠菜和鸡蛋给我做的菠菜鸡蛋饼，既可以当主食来吃还可以当零食来吃。为了吃起来方便妈妈用刀给我们切成小块，每次我和姐姐都能吃一大张，那时候妈妈隔三差五的做它我们吃，我们很喜欢吃。天冷了，多给孩子吃它，增加抵抗力，暖身暖胃，适合给孩子当早餐
菠菜鸡蛋饼
菠菜的做法是很多的，每个人的做法也是不同的。有人喜欢吃炒着的，有人喜欢吃蒸着的，还有人喜欢吃凉拌的，还有的人用来做成馅料包包子或者饺子，但是无论怎么做，它的营养和美味是永远也无法改变的。我家做的最多的一种是用它来做成菠菜鸡蛋饼，小时候是吃这款饼长大的，非常的美味，更不用上锅烙。只需简单的一蒸就可以，下面我就把这款菠菜鸡蛋饼的做大告诉大家。立冬后，常给孩子吃它，增加食欲助消化，抗感冒，当零食又当主食
