现在越来越多的人开始关注养生的话题，尤其是那些上了年纪的老人或者中年人在自己那样年纪的时候，都会感觉到自己的身体每况愈下，干什么都不舒服。而血管堵塞也是造成我们身体出现问题的原因之一，人体从20岁左右开始，血管垃圾便开始沉积在血管中；从30岁以后，人体新陈代谢减缓，沉积的胆固醇速度明显加快；40过后，血管一年比一年堵而当血管中残存或积集的垃圾达到一定程度时，如果不按时清理就会形成血栓，最终引起心脑血管疾病。
下面这些食物没事的时候建议多吃一点，有助于清理血管垃圾，使得血管畅通干干净净。
茄子
常常吃茄子可以增强毛细血管的弹性，从而起到改善血管堵塞的情况。茄子花维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂。
花生米
富含维E、叶酸、烟酸、B1、镁、钾、铜、锌和铁等许多必须微量营养素具有降血脂预防心血管病、糖尿病和有关癌症良好作用同时有助于控制体重。花生米含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅可以起到软化血管，控制血压及血脂，有效的清除血管中的垃圾，还能清理血管壁。所以建议大家花生还是尽量生吃。
洋葱
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，洋葱因为含有二烯丙基硫醚，进入血液内可以帮助扩张血管、消除血栓并且预防动脉硬化，所以从古代就一直被当作是传统药材来使用。
海带
中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。也减少了放射性疾病的发生几率。
