脑部是人的总指挥，而血液从心脏出发，到达大脑的主干道就是颈动脉，而因为是交通要道，业务繁忙，这个也是人体最易堵塞的几个地方之一。有医学研究表示，在成人之中，大约有30%的人会出现程度不一的颈动脉堵塞。
关于颈动脉堵塞，我们平时听到的消息可能较少，最常见的应该是心血管堵塞，脑血管堵塞，因此，对于颈动脉堵塞的后果也有一个较为模糊的概念。简单点的比方，就好像是会被人掐着脖子，分分钟窒息死亡一样。只是血管不会给我们窒息的感觉，也不会呼救，等堵塞到70%以上才会有感觉，而到那个时候，动脉硬化斑块就已经很容易脱落形成血栓，进而导致脑卒中了。
颈动脉硬化有哪些征兆？
由于颈动脉硬化堵塞，会导致脑部供血供氧不足的情况，因此有一些脑部缺血缺氧的表现时，就需警惕是动脉血管硬化堵塞了。比如突发的眩晕、头痛、昏厥、呕吐、意识突然丧失、肢体、瘫痪、偏盲或失语等表现。严重的脑部缺血缺氧导致萎缩时的表现，如痴呆，有精神变态，行动失常，智力及记忆力减退以至性格完全变化等症状。
对于颈动脉这条大脑的生命保障线，要怎么预防血管硬化堵塞，怎么去除斑块？这个是有办法的，很严重的只能是正规治疗，比如手术血管支架等等。而日常生活中，我们能做的就是食疗，也是中医理念中不伤人的根本调理方法，吃出来的血管硬化，就吃回去：
一、针对性的调理，6种血管清道夫，是颈动脉堵塞硬化的克星：
1、桑叶：含桑叶多糖、γ-氨基丁酸、黄酮类化合物等。能明显的降血糖、抑制血脂升高，降低血粘度，从而防止颈动脉血管垃圾堆积。
2、吃枸杞子。能降低血浆及血管中丙二醛、内皮素的含量，进而增加降钙素基因相关肽的释放，最后降低甘油三酯和胆固醇含量，防止脂质在颈动脉堆积。起到改善血管堵塞的作用。
