来，先给你们分享一张我朋友圈里的图：
▲惊悚的丝瓜
是不是不自觉的笑出了声？我看到这张图的时候，还以为丝瓜成精了……不过丝瓜可真是个好东西！
丝瓜果肉可以清热解毒、利尿消肿；变成丝瓜烙能治孕妈的乳汁不通；丝瓜子煮水还能缓解痛经；丝瓜汁更是早有“美人水”的称号……
不过要说它最大的好处，那必须是味道好！软嫩的质感，入口即化还略带清香。吃下肚，更是让你觉得全身的油脂都减少了！今天这几道丝瓜小菜，好学易上手，分分钟就搞定！
- 丝瓜炒虾-
◆ 每一片丝瓜都浸满了浓浓的虾汁，鲜得不得了！
- 食材 -
- 步骤 -
1°：丝瓜洗净去皮、切小块，虾剪须、洗净。姜切丝、葱、蒜切末。
2°：锅内倒油，爆香葱姜蒜后，放入虾，翻炒至变色。
3°：加丝瓜，翻炒均匀，待丝瓜变软后，加盐即可出锅！
关于虾要不要去壳、去头、去虾线，宝宝们可以更具自己的习惯来~
- 蒜蓉蒸丝瓜-
◆ 颜值超高的一道菜，翠绿翠绿的、口感也很清爽。
- 食材 -
- 步骤 -
1°：丝瓜洗净去皮、切段，蒜、小米椒切末。粉丝入温水浸泡，泡软后捞出、沥干。
2°：锅内倒油，爆香蒜、小米椒后，加生抽、盐，搅拌均匀，盛出备用。
