在我们年轻的时候，身体器官都处在一个最好的阶段，随着年龄的增长，身体器官也会出现各种“衰老”。英国《每日邮报》曾经刊出多位专家总结出的可反映人体多方面的使用期限。
如何防护：
自由基是大脑的敌人，抗氧化剂能够中和自由基，从而阻止氧自由基对机体细胞的持续攻击，保护神经细胞功能。茶叶中的抗氧化剂数量惊人，多饮茶能使大脑沐浴在抗氧化剂当中，有效地延缓大脑退化。
如何防护：
要获得食物的美感，就要注意保护味觉和嗅觉机能不受损害，长时间吃味道重的食物，会使味觉变得麻木，且口味会越来越浓重。向自己的周围提出吃清淡口味食物的倡议，多选择含锌元素的食物，因为锌能提高味觉的敏感性。
如何防护：
菊花、枸杞对眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消除，如果每天喝三到四杯的枸杞菊花茶，对恢复视力很有帮助。
如何防护：
保护肝脏的两大要诀是“管住嘴、迈开腿”，少吃高热量食物，坚持高维生素、高蛋白、低脂肪、低糖的饮食原则。慢跑、快速步行、骑自行车、打羽毛球、游泳等运动都对保护肝脏有利，而酒精是肝脏的“天敌”。
