前不久，回了一趟老家，爸妈甚是高兴，于是特意杀了一只鸡来招待久未回乡的我。当喝到香喷喷的鸡汤的时候，心里既高兴，又有些惭愧。每次回家，都让父母“伺候”，真是过意不去，但是他们却很开心；而杀鸡却是杀生，对于我们学中医的人来说，又觉得于心不忍。
吃完鸡肉，喝完鸡汤后，可能是吃得太撑，胃里难受。而这个时候，老爸连忙把杀鸡后从鸡胃上拔下来的鸡内金，磨成粉末后，让我服下。喝了没多久之后，胃里舒服多了。真是感觉中医太神奇，这些平常之物，却都蕴藏着很多玄机。
鸡内金是脊索动物门雉科动物家鸡的干燥砂囊内壁，一般人都把它当废物扔了，却不知它是一味良药。中医认为，鸡内金味甘，性平；归脾、胃、小肠、膀胱经； 具有健胃消食，涩精止遗，通淋化石等作用；适用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等病症；一般用量为3～9g；如果研末服用的话，每次1.5～8g，在临床使用时，研末的效果比煎剂要好。
鸡内金在使用的时候，有生用也有制用。一般生用的鸡内金，其实就是干净的鸡内金，去除非药用的部分就可以啦。制用的一般分为醋制和炒焦两种。醋制的话，一般将醋和鸡内金按10：1的比例，将净制过的鸡内金用文火炒到表面颜色加深的时候，喷淋食醋，待醋被完全吸进鸡内金后，取出晾干后即可入药。而焦鸡内金，一般是用武火炒到表面焦黑、内部焦黄，再喷淋食醋，吸干后出锅晾凉后即可入药。
对于鸡内金的作用，历代医家都有独到的见解，比如缪希雍认为“有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣”；沈金鳌认为，鸡肫皮“能入肝 而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也”；张锡纯认为，“不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈”。
对于鸡内金，很多人以为它只是用来治疗脾胃疾病的，却不知它还有几个很独特的作用，那就是止遗精、化结石。用鸡内金30克，炒焦研末，分为六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服，可以治疗遗精。如果鸡内金与金钱草搭配的话，具有消石排石、运脾利水的功效，可用于治疗湿热内蕴所导致的结石。
