秋季天高气爽，气候干燥，容易使人肝火旺盛而心烦气躁、控制不了情绪而发脾气，殊不知发火的同时也容易伤肝伤肺，加之气候温差变化较大，更容易造成感冒、腹泻等季节性疾病，引起肝病的发病和复发，因此，秋季的养肝护肝就变得尤为重要。
俗话说，"一日吃三枣，一辈子不显老"。红枣最为突出的特点是维生素含量高。中医认为，红枣能补中益气、养血生津，从而有很好的护肝功效，熬夜族平时也可以多多食用。
莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，具有补脾益胃、养气安神、降低肝火的功效，是很好的滋补食物，对于肝脏有很好的益处。
菊花清热养肝 菊花为秋季代表花，为四君子之一，形态秀美，香味淡雅怡人，具有疏散风热，清热养肝的功效。一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶，可以疏肝养血、润燥，并具明目功效。
香菇有补肝肾丶健脾胃丶益智安神丶美容颜的功效。香菇内含的多醣，可降低人体平时吸收的有毒物质丶并降低毒素对肝脏的损害，具有护肝的作用。
梨者性寒、味甘，入肺、胃经，有清热养阴、利咽生津、润肺止咳化痰的功效。
