牛奶和羊奶都是我们生活中最常喝的两种奶，如果单纯成分上来讲，牛奶中所含的钙喝蛋白质要比羊奶多，但羊奶中的乳糖、脂肪、磷、铁、钾以及维生素A的含量要略胜于牛奶。
钙和蛋白质是乳制品的主要组成成分，而且市面上的羊奶要比牛奶贵，所以从性价比上来说，牛奶要好一些。
再者，羊奶中的维生素B12含量没有牛奶多，一般的200ml的牛奶就可以满足1~3岁幼儿一天对维生素B12的需求量。如果换成羊奶，大约要1100ml的羊奶才能满足。
所以，如果想给宝宝选羊奶时，就要注意维生素B12的食物补给。
另外，羊奶要比牛奶更容易消化吸收，羊奶中的油脂与水分自然亲密交融，进而不会产生油水分离现在，这相对于牛奶更容易吸收。
而牛奶中含有凝结素这种物质，这种物质在低温下，会使奶的油脂会聚集在一起，然后会导致水分分离并浮到表面。不过，市面上的牛奶都是经过高压均质化处理过的，因此我们不会看到。
