说起西兰花，各位都知道这是健身人士最常食用的蔬菜，那他最大的魅力到底在哪儿呢？本篇带你了解西兰花最牛叉的功能！
那我们知道西兰花制作起来很简单，放在开水里泡几分钟，就能取出来吃了，这的确是非常方便；而且西兰花饱腹感很强，会让你减掉更多脂肪！
西兰花还有一点，就是蛋白含量比普通叶子菜类要高出3-4倍，当然其他微量元素含量也更高，这让很多健身人士难以拒绝！但仅仅如此吗？
如果你仅仅认为是这些原因，那你还真不了解西兰花！它最大的功能就是抗雌，为何会有抗雌这个说法？很简单，男性体内其实是一个雄性激素和雌性激素动态平衡的场所，此消彼长，当雌性激素升高，则雄性激素减少！睾酮降低会造成男性肌肉减少，欲望消退，那哪几种人雌性激素容易升高呢？
经常喝酒的、有脂肪肝的、啤酒肚比较大的、健身使用类固醇的，这些都容易产生雌性激素升高问题；而我们普通人若经常工作压力巨大、缺少睡眠、频繁使用医用药物、使用不洁水和摄入激素偏多的食物，也会引起雌性激素升高！
可以这么说，不良生活习惯和糟糕的身体状况会让男人睾酮越来越低，甚至经常锻炼的大爷睾酮都比30岁左右的人高。
