跨越了三个世纪的“民国女神”宋美龄,健康轻松地以106的高龄华美谢幕。
你知道吗?她也是一位糖尿病患者,为什么却能活到正常人也难达到的高寿?
她有哪些珍贵的饮食和生活经验,值得普通的糖友们借鉴呢?

65岁时的宋美龄
有糖友可能会说,她晚年在美国,有最好的医生和治疗,真的是这样吗?
那为什么美国是糖尿病大国,患者饱受并发症折磨呢?
她的高寿必须归功于严格的生活管理,其中饮食是最重要的部分,那么我们普通的糖友该怎样借鉴她的经验,让自己活得又美又好呢?

100岁时的宋美龄
那些追忆宋美龄的回忆录上,都会专门记载,她对饮食的控制和偏好。
她对饮食非常讲究,爱吃蔬菜和水果,很少吃肉,患糖尿病后连水果也很少吃了。
宋美龄是少食多餐的拥护者,每日坚持吃5餐,但每餐只吃5分饱,即使再喜欢吃的食物也绝不贪食。

她几乎每天都会用磅秤称体重,只要发现体重稍微重了些,会立刻改吃青菜沙拉,不吃任何荤的食物。
大约是跟她年轻时留学海外有关,宋美龄极爱吃生蔬菜,早餐最常见的就是低脂沙拉酱拌蔬菜。
说到宋美龄几乎每日必吃的蔬菜,有两样:西芹和菠菜。










