在过去，痛风被称作“宫廷病”，因为最先出现在欧洲宫廷。当时宫廷生活奢靡，人们过多摄入高嘌呤的肉奶制品，导致血液中尿酸升高，由此导致此病。患过痛风的人，都能体会发病时的痛苦，而控制痛风，最重要的就是管住嘴，下面让专家总结一下痛风饮食要点吧。
指导专家：深圳市宝安中医院（集团）名中医馆主任 王海燕
痛风患者谨记“六少”
1、少吃内脏和鱼类
不管是急性发作期或慢性期，痛风患者都要长期控制高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、鲭鱼、凤尾鱼等。
2、少吃高果糖食物
痛风患者要少吃比较甜的水果，特别是果糖含量较高的，因为当血中果糖含量上升时，血尿酸和尿液中的尿酸含量也会随之升高。
另外，有一些饮料会添加“果葡糖浆”等添加剂，所以痛风患者在选择饮料时要留心看配料表，避免摄入“隐形糖”。
3、少吃调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜，但大家并不清楚，其实鲍鱼汁、海鲜酱、蚝油、浓缩鸡汁等调味品的嘌呤含量也不低。
一般来说，这些调味品是动物、海鲜等通过提炼、浓缩加工后制成的，其嘌呤含量也很高，食用这些调味品烹制的食物后，也可能使体内尿酸水平在短时间内迅速升高。
