苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。这么好的食材，很多人就是不知道怎么来烹制它，今天小编教大家做一道梅干苦瓜，香甜可口，好吃又下饭，希望大家喜欢！
食材：
苦瓜、红辣椒、梅干菜
调味料：
酱油、糖、味精、香油
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苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。这么好的食材，很多人就是不知道怎么来烹制它，今天小编教大家做一道梅干苦瓜，香甜可口，好吃又下饭，希望大家喜欢！
食材：
苦瓜、红辣椒、梅干菜
调味料：
酱油、糖、味精、香油
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