如何有效的预防癌症成了大家关心的话题，毕竟未病先防还是有几分道理的。下面来介绍几种食物虽然常见，却是癌症的克星。
1.慈菇
由于它有一种苦味，很多人并不爱吃它，而它含有多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。
2.苦瓜
苦瓜本身颜值不高，又有苦味，很多人都拒绝食用。然而，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。还具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
3.香菜
喜欢吃它的人觉得它很香，确有一部分人觉得它味道难闻，难以下咽。香菜中含有类黄酮，这种物质在研究人员的报告中证实每日饮食中如能适量摄入植物类食物中富含的类黄酮物质，有助于降低女性患胃癌的风险。
