冰箱是世纪上最伟大的发明，现在绝大多数家庭都在使用冰箱储存食物，但是并不是所有的食物都可以放进冰箱保鲜的，有几种食物放进冰箱会致癌，下面一起喝小编看看吧。
一，黄瓜
黄瓜在冰箱储存就了，会出现冻“伤”，变黑变软变味，还会使黄瓜长毛发粘。
二，巧克力
巧克力在冰箱拿出来后容易出现白霜，不光失去口感，还会利于细菌的繁殖。
三，面包
面包在烘烤的过程中淀粉直链分布已经老化，使得面包产生弹性和柔软，但是随着放进冰箱，面包的直链会慢慢缔合，使得面包变硬。
四，鱼
鱼类放在冰箱温度没有达到负30度时，鱼体组织就会发生脱水和其他变化，鲫鱼的话会出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可以再食用。
五，中药
中药放在冰箱时间一长，不但各种细节容易入侵药材内，还会使其受潮，破坏药性，特别是对一些贵重的药材，一定要注意。
