
食材准备大对虾280克龙口粉丝1小把(35克)大蒜10瓣红剁椒适量生姜1小片小香葱2根调料:盐2克鸡精1克
将10瓣大蒜剁成蒜蓉,红椒切末,生姜切末,小葱切葱花。

将蒜蓉放在细筛网里在流动水下略微冲洗掉黏液,沥干水分

对虾从背部横剖,保持尾巴不断

将虾肉平铺压平。

温水泡软的粉丝捞出剪成碎段,放1克盐拌匀,铺在盘底

时间:2018-05-16 15:18:40
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食材准备大对虾280克龙口粉丝1小把(35克)大蒜10瓣红剁椒适量生姜1小片小香葱2根调料:盐2克鸡精1克
将10瓣大蒜剁成蒜蓉,红椒切末,生姜切末,小葱切葱花。

将蒜蓉放在细筛网里在流动水下略微冲洗掉黏液,沥干水分

对虾从背部横剖,保持尾巴不断

将虾肉平铺压平。

温水泡软的粉丝捞出剪成碎段,放1克盐拌匀,铺在盘底


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