韭菜，别名：起阳草、懒人菜、壮阳草等；具特殊强烈气味。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
吃韭菜的好处多多，但是在吃韭菜的时候一定要注意这些饮食的禁忌，因为一旦吃不对可能就会让人们身体不舒服了。那么，究竟什么东西不能和韭菜一起吃呢？
1、白酒
白酒性辛热，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，具有补肾温阳，行气理血等功效，两种食物大量同吃，容易引起上火肠胃不适，尤其是对于胃炎的患者来说，吃韭菜喝白酒，如同火上浇油，令胃溃肠病复发。
2、牛肉
韭菜不可与牛肉同食，因为两者都属于热性食物，这样的食物一起吃的话很容易出现上火的情况，而且还会诱发一些肠道的疾病，对于身体健康是有很大影响的，所以不要和牛肉一起吃哦。
3、菠菜
菠菜和韭菜一样，都是含有较多草酸的食物，而在人体内不容易被氧化分解掉，吃用过多容易引起中毒，另外，菠菜和韭菜一样，在润滑肠胃方面有奇效，大量同食也易引起腹泻。
