营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”的健康食谱。三不宜就是糖、高胆固醇、酒。三宜就是五谷杂粮、豆制品、苦瓜桑叶等绿色蔬菜。接下来跟随51养生网小编去了解。
清心桑叶茶
桑叶可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
醋泡黑豆即食
山西老陈醋是很健康的食品，用它将黑豆泡置一段时间，可以让黑豆中的营养更易吸收和消化，同时还能软化血管呢。黑豆是豆类中含蛋白质非常高的，适宜糖尿病人食用，用它做辅食，可以帮助消化，减少糖摄入。苦瓜是公认降血糖食品，苦瓜中特有的生物碱可以显著降血糖。本草纲目中记载，苦瓜可以“除邪热(糖尿病)。
野生苦瓜茶
美国著名《医景》网站将苦瓜列为辅助降糖的“明星食物”。它对于视网膜症等糖尿病并发症也有很好的效果。
荞麦含有芦丁，又名维生素P，是苦荞特有的一种成分，是糖尿病患者的理想粗粮食物。它能维持血管壁的韧性，具有软化血管、降血糖的作用。
