吃饭不掼蛋，等于没吃饭。这是流行于扬州的一句顺口溜，从这句顺口溜也足以看出掼蛋在扬州的受欢迎程度。不过自掼蛋诞生以来，规则一直不是很统一，各地都有自己的打法。
近日，江苏省社会体育管理中心出台了《江苏省掼蛋竞赛简易规则》(下称《规则》)，这也让掼蛋这一广受老百姓喜爱的草根扑克牌运动有了一个统一的规则标准。
江苏出台掼蛋规则
还剩10张牌就要报牌
掼蛋是一种融合了“八十分”、“斗地主”与“跑得快”的扑克牌游戏，起源于上世纪六七十年代的淮安，流传于江苏、安徽等江淮地区。由于其简单易学、技巧性强，在江苏、安徽等地，不论老人、小孩几乎人人都会玩。但作为一项民间运动，掼蛋始终没有统一的规则，各地有各地的规则。为了促进掼蛋运动健康发展，规范和完善掼蛋运动的规则，江苏省社体中心也对以往各地的掼蛋规则进行了统一修订，正式出台了《江苏省掼蛋竞赛简易规则》。
“江苏出台掼蛋竞赛的统一规则，结束地方各自为政的纷乱局面，使掼蛋作为一项竞技项目更加规范和便于交流。”扬州市扑克牌运动协会会长王再平说，这次出台的《规则》也凝聚了众多专家、裁判长和牌手代表的辛劳和智慧，大家逐字逐句推敲，甚至连标点符号都仔细斟酌，既有遵循习俗的部分，又有创新的内容。
王再平表示，新的《规则》明确要求10张就要报牌，且只能报一次。报牌之后，不允许继续追问。在扬州打法中，一般都是五张或六张报牌，这个规定就是杜绝非法信号的传递。“报五张或六张牌时，牌型的变化相对较少，可以通过重复报牌或暗语来传递信号，现在10张起报牌，让非法传递信号的难度加大，保证比赛更加公平。”
和以往规则相比，此次《规则》还明确了贡牌还牌时，必须小于10以下的牌。“实际上，扬州打法一直都是规定还牌必须10以下的牌，其他地方没有这样的明确规定。”
借鉴桥牌选择座位
指导掼蛋比赛有序开展
对于这次出台的《规则》，王再平表示，除了规范统一各地掼蛋的玩法，更重要的是规范掼蛋竞赛的组织程序。《规则》中，关于掼蛋怎么打只有一章，其他几章都是规范掼蛋竞赛的组织工作，新《规则》文字叙述更加严谨，内容更加细化全面，更完善，“新《规则》简易而不简单，详细科学而不复杂，指导今后掼蛋比赛正常、有序、顺利举行的规范文本，对今后全国掼蛋规则的制定，具有很好的借鉴、参考和帮助作用。”
记者了解到，新《规则》明确界定违规的认定和处罚，“对进、还贡牌错误、抓错牌、越序表态、牌张不符、暴露张、出错牌、越序出牌、藏牌、夹带、吃到等违规行为，均一一作了详细说明，并列出了相应的法则。”王再平说，《规则》更具严肃性和可操作性，裁判在比赛执法时也有据可依，有章可查。同时，对裁判人员的素质和业务能力提出了更高的要求。
新《规则》还增加了报牌卡，尽可能地避免叫牌纠纷，还借鉴了很多桥牌的规则，“比如对比赛选手的座位也做了规定，以前就是随便坐，现在明确东南西北四个面，然后桌子、椅子、装备包括挡板等，《规则》里都提出了明确的要求。”王再平说，这些借鉴了桥牌经验的规则，最终是否适合掼蛋这项运动，还需要时间来检验。
竞技掼蛋更重技术
大型比赛采用复式打法
《规则》的出台，将进一步规范各类掼蛋比赛。王再平坦言，新《规则》的竞技性还不够强，更多还是偏向草根一些。“很多人打牌输了，都把错怪在牌面上，其实这是不全面的。打牌一方面要有运气，但更主要的还是技术。如果手上的牌不好的话，就可考虑打辅助牌，让对家走完牌保证不‘双下’，现在一些大的竞技掼蛋比赛中，为了防止运气成分，最后几轮都会采用复式打法。”
所谓的复式打法，就是指每四个人为一个队，每场比赛分A、B两个场地进行。比赛时，两个场地中的四对选手原始发到手的牌，在打完一牌之后都会原封不动进行封存。接着A场地所有的牌将会被原封不动地拿到B场地，而B场地的牌同样会原封不动地拿到A场地，两个场地的四对选手再将本队的牌和对方交换，再打一遍，然后根据两牌的结果来计算两支队伍的积分。“通过这样的交换，可以让对阵的双方，在不同的对局中处理同样的牌面，就看谁处理牌的技术更高了。”王再平说，将运气的成分降到最低，最大限度地体现双方的掼蛋水准。
王再平表示，竞技掼蛋比赛跟老百姓平常打牌不太一样，“平常的掼蛋玩的是娱乐，比赛则是考验对家两人的合作和个人对牌面的处理。如果一心只想着自己拿‘头游’，是不容易赢得比赛的，必要时还要学会放弃，保证对家‘头游’或不被‘双下’。”
