因怀疑幼儿园给孩子吃了“坏了”的食品，4月21日一早，有多名家长进入位于合肥市佛掌路上的吉的堡幼儿园，突击检查幼儿园食材。这一检查让很多家长坐不住了，因为有家长看到，幼儿园采购的蔬菜和水果中，居然有腐败青椒、发芽的土豆、霉变的桔子等。而当家长将这一“突击检查”拍成照片发到家长群后，众多家长聚集到园门口讨说法。当天下午，针对家长的质疑，幼儿园负责人表示，家长们所检查的蔬菜和水果尚未经过园方验收，而辖区市场监管部门则从园里带走16种样品作进一步检测。
家长“揪出”变质食物
这天上午九点多，位于合肥佛掌路上的吉的堡幼儿园门口就聚集了数十位家长。“发芽的土豆怎么能给孩子们吃，每年3万块钱，上的就是这样的学校？”一位男性家长在幼儿园门口怒气冲冲地说道。
家长告诉记者，这天早些时候，有家长质疑幼儿园的食品有问题。一位知情者告诉记者，随后早上五六点钟，有家长跑到幼儿园突击检查了幼儿园的菜品和水果。而突击检查出来的结果，顿时引起众多家长们不满。
“你们看，桔子都发霉了。”一位家长展示了多张照片证据：有部分桔子外果皮生出淡白色霉斑，多个红辣椒部分区域腐败变质，土豆也发出嫩芽……一位检查完园方食品的家长告诉记者，他们还发现，全园160多个孩子，园方也“只有3.5公斤做汤”。
“这对不起我们交的学费啊。”听完其他家长的介绍，一位男性家长表示，这个幼儿园收费比较贵，一学期费用有约1.5万元，光是伙食费每个学期都有几千块钱。“这些钱到底有没有用到孩子的早餐和午餐上？”有家长如此质疑。
园方前不久更换食材供货商
上午记者在采访时，辖区市场监管、公安、教育、街道等多部门赶到幼儿园介入调查。“抽检人员很快就来了，正在抽检食品。”有知情家长告诉记者。
一位大班孩子的母亲告诉记者，以前学校是允许他们检查幼儿园食材的，而在那些次检查里，家长们没有发现园方食材有异样。而这一次，有家长表示自家孩子时常“胃不舒服”，于是怀疑孩子在幼儿园里吃了不好的食物。
有家长介绍，此前幼儿园的食材供应商是某家大超市，但前不久，园方更换了食材供应商。在家长看来，新供应商提供的食材没有大超市好。“我们要让幼儿园换了这个供应商。”采访现场多位孩子家长提出了这个要求。
园方称食材还没经过验收
21日下午，该幼儿园侯园长接受本报记者采访时表示，当天早晨5点50分左右，有7名家长进入幼儿园食堂的验收区，而此时供货商已经将食材放在验收区等待园方验收，还没等到幼儿园验收家长打开食材，发现有水果和辣椒坏了的情况。“这些食材还没有经过我们验收，还不属于我们幼儿园，还属于供货商的。我们有专门的工作人员，每天早晨在6点多对食材进行验收把关，从菜品的重量到质量都会检查，如果发现有坏的食材肯定会退给供货商，不会进入烹饪环节。”
侯园长称，园方很欢迎家长前来检查食材，但应检查幼儿园验收后的食材，而不应是园方尚未验收的。据其介绍，园方有允许家长检查园方食材惯例，但后来疫情期间这一惯例中断。
“一筐桔子有6个左右坏的，辣椒是有一个坏的。我们要是经过验收肯定会发现并找供货商退货的。”侯园长称，他们也有老师的孩子在幼儿园里上学，孩子们都在一起就餐，园方是不可能给孩子们吃变质的食品；而且辣椒也是老师的食材，而非孩子餐品。
对于更换供货商的问题，该园长表示，园内的水果蔬菜都是每日进每日消，他们最近确实更换了供货商，而目前新换的供货商还在试合作阶段，此事发生后，园方打算更换供货商。
监管部门带走16种样品检测
合肥经开区管委会相关部门表示，4月21日部分家长反映“合肥吉的堡润园幼儿园食堂采购的食材质量差”问题，合肥经开区党工委、管委会高度重视，立即成立由教育、市场监管、公安、社区等部门组成的联合工作组进驻现场，迅速启动调查，并公开接待学生家长，收集整理家长诉求。相关部门对食品加工区进行了检查，有关情况正在进一步调查中，具体情况及时向社会公布。
合肥经开区社发局相关负责人称，目前辖区市场监督管理局介入调查，带走了16种样品包括当天进货和之前的幼儿园留存的样品，进行检测，检测结果一周左右将会出来。
安徽商报融媒体记者 陶伟 张剑 实习生 李馨璇/文 刘职伟/摄
